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●ご注意!! 冷蔵品と冷凍品は、同一の梱包にて配送することができません!大変お手数ですがご注文の際には、冷蔵品と冷凍品が混合しないようにお願いいたします。 ■生食用かき むき身
自然の恵みと愛情いっぱいに育てられた広島のかき。
山下水産は、プロの目で厳選したかきを皆様にお届けします。
【お読み下さい・広島生かきについて】
●広島県では、養殖している海域によって生食用と加熱用に分類しています。これは、お客様により安心して食べて頂くためのものです。だからといって、かきの鮮度にちがいはありません!加熱用海域のかきは、エサとなるプランクトンが豊富なため、大きめの粒に育ちます。生食用海域のかきは、プランクトンが少ないため、小さめのかきに育ちます。(もちろん例外もあります) お値段にも多少差がありますので、調理の仕方によって使い分けてはいかがでしょうか?くれぐれも、鮮度にちがいはありません。 |


